Freie Fleischer-Innung zu Osnabrück

Wir gratulieren der neuen Kohlwurstkönigin 2024!

Am 24. Oktober 2024 fand das 15. Osnabrücker Kohlwurstessen statt – ein Abend, der für die Region und das Handwerk von großer Bedeutung ist. Nach langer pandemiebedingter Pause wurde die Tradition in feierlicher Atmosphäre fortgeführt, wobei neben kulinarischen Genüssen auch bedeutsame Themen der Gemeinschaft im Vordergrund standen. Zu Beginn begrüßte Thorsten Coch, Hauptgeschäftsführer der Kreishandwerkerschaft […]

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Jubiläumsfest der Landfleischerei Beerman zum 75-jährigen Bestehen

Am 22. September 2024 feierte die Landfleischerei Beerman ein unvergessliches Jubiläumsfest. Zahlreiche Kunden, Geschäftspartner, Freunde und Interessierte kamen zusammen, um das 75-jährige Bestehen des Traditionsunternehmens gebührend zu feiern. Besondere Gäste waren unter anderem Kreishandwerksmeister Siegward Schneider sowie Kai Schaupmann, Vizepräsident der Handwerkskammer, der an diesem festlichen Anlass eine Ehrenurkunde an Beermann überreichte.  Die Veranstaltung bot ein

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Große Feier zum Jubiläum: 125 Jahre Schlacke

Am Samstag, den 21. September 2024, feierte die Fleischerei Schlacke in festlichem Rahmen ihr 125-jähriges Jubiläum. Zahlreiche Gäste waren anwesend, darunter auch Siegward Schneider, der Kreishandwerksmeister der Kreishandwerkerschaft Osnabrück, der die Ehrenurkunde der Handwerkskammer zu diesem besonderen Meilenstein überreichte. Das Fest bot den Besuchern einen Einblick in die traditionsreiche Geschichte der Fleischerei durch informative Betriebsführungen.

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Lossprechung Sommer 2024

Liebe Gesellinnen und Gesellen, in den vergangenen Jahren haben Sie viel gelernt und hart gearbeitet, um sich in unserem traditionsreichen Handwerk zu beweisen. Es ist eine Kunst, die nicht nur Geschicklichkeit, sondern auch Leidenschaft erfordert – und Sie haben eindrucksvoll gezeigt, dass Sie beides in sich tragen. Als Fleischer und Fachverkäufer tragen Sie eine große

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SOMMER-LOSSPRECHUNG 2024

WOW, war das ein Aufschlag im Sommer 2023! Das Feedback, insbesondere von Eltern und Absolventen, war überwältigend. Aus diesem Grund freuen wir uns, ankündigen zu können, dass wir unsere gemeinsame Lehrabschlussfeier mit 18 Innungen sowie nun auch den Kaufleuten für Büromanagement im Handwerk im Sommer 2024 wiederholen werden. Nachdem wir uns im Januar bei der

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Praktikumswoche 2024 – die Praktikumswoche Region Osnabrück startet wieder!

Die Praktikumswoche Region Osnabrück startet in Kürze in eine neue Runde und Sie haben wieder die Möglichkeit, neue potenzielle Azubis kennenzulernen. Mit der Praktikumswoche Region Osnabrück schnuppern Schüler:innen ab 15 Jahren jeden Tag in ein anderes regionales Unternehmen hinein. Die Aktion findet in den kompletten Sommerferien + eine Schulwoche davor (17. Juni 2024 – 02.

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Umbau der Tierhaltung: DFV kritisiert Konzept

Zum geplanten „Tierwohlcent“ des BMEL hat der Deutsche Fleischer-Verband ein Positionspapier erarbeitet. Seit der zweiten Februar-Woche 2024 liegt ein erstes Konzept des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) für die Finanzierung einer besseren Tierhaltung vor. Das BMEL ist hier auf Initiative der stellvertretenden Fraktionsvorsitzenden der Ampel-Koalition tätig geworden, nachdem Bundesminister Özdemir diesen „Tierwohlcent“ im Zusammenhang

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Gespräch mit Vertretern des Deutschen Fleischerverbandes, des Veterinärdienstes und des Fleischerverbandes Nord e.V.

Mitglieder der Freien Fleischer-Innung zu Osnabrück trafen sich mit Vertretern des Veterinärdienstes der Stadt und des Landkreises Osnabrück zu einem offenen Gespräch. Das Treffen fand in den Räumlichkeiten des Landkreises Osnabrück statt und bot die Gelegenheit für einen konstruktiven Dialog zwischen den verschiedenen Interessengruppen. Die Teilnehmer des Treffens nutzten die Gelegenheit, um die aktuellen Entwicklungen

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50 Jahre Fleischerei Witte: Tradition, Qualität und Gemeinwohl

Die Fleischerei Witte in Osnabrück feierte am vergangenen Samstag ihr 50-jähriges Jubiläum. Unter strahlendem Sonnenschein und im Rahmen des „Tags des Handwerks“ begrüßte die Traditionsfleischerei Kunden, Geschäftspartner, Politik und Freunde zu einer Feier, die Tradition, Qualität und soziales Engagement vereinte. Seit 1973 ist die Fleischerei Witte eine feste Größe in Osnabrück und Umgebung. Unter der

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Aktion Schulfrühstück begeistert die „I-Männchen“ : Aktion der Bäcker- und Konditoren-Innung Osnabrück und Freien Fleischer-Innung zu Osnabrück

„Das sieht echt lecker aus“, war die spontane Reaktion eines der Kinder, die jetzt in die Bernhard-Overberg-Schule eingeschult wurden. Noch bevor alle Dosen verteilt waren, klickte es fröhlich in der Runde, um den Inhalt der blauen wiederverschließbaren Frischhaltedose in Form eines Autos neugierig zu untersuchen.  Mitglieder der Bäcker- und Konditoren-Innung zu Osnabrück und der Freien

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